Farina Artigianale Integrale ottenuta dalla molitura a tutto corpo di...
Farina Artigianale Integrale ottenuta dalla molitura a tutto corpo di...
Un Olio extravergine di oliva frutto dell’abbinamento di alcune delle più pregiate varietà di olive presenti sul territorio Pugliese. Ciò contribuisce ad ottenere un “blend”, armonioso e bilanciato, dalle molteplici caratteristiche nel gusto e profumi particolari.
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Olio extravergine di oliva di categoria superiore prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola, Cima di Melfi, Nardò. Olio "Fruttato Leggero" con sentori di mandorla fresca. Gli oli con sentori dolci sono adatti a cibi delicati come le carni bianche, crostacei bolliti, salmone e pesce spada alla griglia dove non si vuole coprire gli odori delle pietanze ma esaltarli.