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5 Kg Miscela di farine artigianali ideale per pane e focaccia
#FRN110
Nuovo
Miscela di farine artigianali ideale per pane e focaccia ottenuta dalla molitura a tutto corpo di: 70% grano tenero“Maiorca”, 30% grano duro “Simeto”
NON UTILIZZIAMO ADDITIVI E CONSERVANTI AGGIUNTI (come latte e derivati, vitamine, conservanti, malto e derivati, glutine ed enzimi) CONTIENE GLUTINE - TENERLA IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, ANCHE IN FRIGORIFERO (MAX 15°C)
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Ulteriori Informazioni
La Molitura “a Tutto Corpo” da noi utilizzata consente di avere la presenza del germe nella farina senza scaldarla. Questo procedimento fa sì che la farina sia più nutriente, più digeribile e più profumata. La farina così ottenuta è pertanto un prodotto Vivo e Non Ricostruito che contiene tutte le parti del chicco ( crusca, cruschello, germe,…)
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